フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」をジョエル・ロブション。フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」をジョエル・ロブション。ジョエル・ロブション Joël Robuchon Restaurant キラキラ黄金の。10年くらい前にフランスで購入したジョエルロブションとグランシェフのコラボした料理書です。洋書 Natural Capitalism。。日本人初の快挙 フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」受章。状態は良いです自宅保管のため予めご了承ください。全てフランス語の為お好きな方におすすめします。A History of Western Architecture 第七版